咖啡之翼：與明星合伙開咖餐廳
2017-02-22 09:25:55 查看：
去年底，咖啡之翼提交新三板掛牌申請，在股權結構書里，何炅、陳歐、姚勁波等明星、行業(yè)大咖赫然在列，而咖啡之翼的創(chuàng)始人兼董事長——尹峰自身就已帶著光環(huán)效應，她是天津衛(wèi)視《非你莫屬》BOSS團的知名成員，一直被外界稱為“神仙姐姐”。
本可以靠顏值吃飯的尹峰，在2000年時卻走上了創(chuàng)業(yè)之路，咖啡之翼自此創(chuàng)立。由于身處湖南長沙，加上與何炅的好友關系，咖啡之翼的明星光環(huán)越來越強，快樂家族的何炅、李維嘉、杜海濤以及馬可等娛樂大咖時常出入于此，之后又相繼獲得商界精英徐小平、姚勁波、陳歐，投資機構真格基金、真順基金、魯證新天使等的青睞。
咖啡之翼定位為匆匆忙忙的城市里讓時間停頓一會的“城市客廳”，以都市白領、小資、中產、城市精英等追求品質生活的時尚人群為主要受眾，是集咖啡、美食、休閑、社交為一體的新型咖餐廳。
咖啡之翼的初衷是讓平時雖忙碌辛苦但也追求美好生活品質的城市動物們，可以不約而同的聚在這里喝咖啡、品紅酒、嘗試各種新鮮的果飲甜品和形形色色的無國界美食。
16年間，咖啡之翼的門店也進行了多類型的拓展，商務系列、輕奢系列、高能系列、自由系列，可以滿足從商務談判到閨蜜休閑、從移動辦公到家庭聚會多樣化的市場需求。于此同時，在“互聯(lián)網(wǎng)+”興起之時，咖啡之翼又引入了線上營銷，把網(wǎng)上經(jīng)常探討的“流量”轉化為線下各店的“客流”，屢次引爆現(xiàn)場。
多年來，咖啡之翼也逐漸建立起完善而嚴謹?shù)募用肆鞒獭I運管理系統(tǒng)、加盟手冊和工作站標準化操作流程，將咖啡之翼逐漸從1家店發(fā)展到200多家店，將版圖擴展到了大半個中國，覆蓋全國23個省、4個自治區(qū)、3個直轄市、130多個城市，幫助數(shù)百個加盟商實現(xiàn)標準化操作和利潤的復制。
去年展會上咨詢咖啡之翼的觀眾
咖啡之翼希冀在不同的、每一座氣質的城市，都細膩地、情投意合的找到它存在的意義。
