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呷哺呷哺“攆走”服務(wù)10年的CEO!職業(yè)經(jīng)理人擺脫不了這2種
2018-03-06 08:19:26 查看:
2018年2月8日,王東岳離開(kāi)了服務(wù)近10年的呷哺呷哺。雖然作為局外人,我們很難評(píng)判孰是孰非,但不得不說(shuō),職業(yè)經(jīng)理人與老板相處,有學(xué)問(wèn),也有不少禁忌。

1、 王東岳離開(kāi)服務(wù)十年的呷哺呷哺

作為呷哺呷哺食品公司前任CEO,王東岳沒(méi)有想到的是,她人生的“黃金十年”沒(méi)有實(shí)現(xiàn)更多抱負(fù)就草草離席。

王東岳如今已過(guò)不惑之年,若回看十年前,2008年,30出頭的她憑著優(yōu)秀的履歷,入職到發(fā)展同樣進(jìn)入黃金時(shí)期的呷哺呷哺。

事實(shí)證明,王東岳確實(shí)打響了入職后的第一仗——成功籌建了呷哺呷哺的冷鏈物流及中央廚房?,F(xiàn)位于北京大興區(qū)的該套供應(yīng)鏈體系,從選址、買(mǎi)地到籌建都由她一人主導(dǎo)完成。

2014年12月,呷哺呷哺連鎖餐飲在香港主板上市。此時(shí)的王東岳,受店內(nèi)食客打包麻醬回家的啟發(fā),率先提出讓呷哺呷哺打入渠道銷(xiāo)售想法。

在確定跨界切入調(diào)味品市場(chǎng)、并以呷哺呷哺火鍋底料為突破口的戰(zhàn)略后,王東岳帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),用10個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,翻山越嶺的找原材料。
2016年10月,呷哺呷哺食品公司成立,王東岳出任CEO。

2個(gè)多月后,呷哺呷哺火鍋底料進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售;用時(shí)5個(gè)月,發(fā)展銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)1000多個(gè),基本實(shí)現(xiàn)北方市場(chǎng)的全覆蓋;2017年運(yùn)營(yíng)第一年,呷哺呷哺調(diào)味品即實(shí)現(xiàn)營(yíng)收4000多萬(wàn)元。

眼看著呷哺呷哺調(diào)味品在新領(lǐng)域初露鋒芒,王東岳卻在此時(shí)離開(kāi)。

雖說(shuō)作為職業(yè)經(jīng)理人,離職換工作是常事,但據(jù)知情人士稱,從34歲到44歲,王東岳將自己人生中的黃金十年給了呷哺呷哺,并在企業(yè)和個(gè)人的上升期離開(kāi)確是心有不甘。

作為局外人我們很難評(píng)判孰是孰非,但不得不說(shuō),職業(yè)經(jīng)理人與老板之間如何相處是有學(xué)問(wèn),也是有禁忌的。

2 、不少家族企業(yè),都因他們煥發(fā)生機(jī)

實(shí)際上,很少有一個(gè)企業(yè)能成為一個(gè)職業(yè)經(jīng)理人永久的歸宿,相應(yīng)的,現(xiàn)代化家族企業(yè)“覺(jué)醒”后,也越來(lái)越多的企業(yè)在敞開(kāi)懷抱,給職業(yè)經(jīng)理人提供了更多擇業(yè)機(jī)會(huì)。

以調(diào)味品企業(yè)為例,王守義十三香集團(tuán)是一個(gè)典型的家族企業(yè),在1984年成立時(shí),100元的起步資金,一包十三香8分錢(qián)的利潤(rùn),竟也成就了一個(gè)傳奇的商業(yè)帝國(guó),靠的是啥?
△ 十三香集團(tuán)兩代掌門(mén)人:王守義(左)王銀良(右)

俗話說(shuō)“打虎親兄弟、上陣父子兵”,王守義十三香第一代創(chuàng)始人王守義還在時(shí),家族創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)明顯,兄弟姐妹齊心協(xié)力,大小事務(wù)都好協(xié)調(diào)。

但后來(lái),以王銀良為首的第二代接班人上任,兄弟姐妹各自成家后,家族內(nèi)部的矛盾開(kāi)始激化。

族親仿冒“十三香”互相打架,企業(yè)關(guān)鍵崗位家族成員爭(zhēng)權(quán),利益分配矛盾頻發(fā)等等,不僅造成公司內(nèi)部?jī)?nèi)耗嚴(yán)重,甚至還影響了企業(yè)正常的經(jīng)營(yíng)秩序。

好在時(shí)任集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理的王銀良高瞻遠(yuǎn)矚,及時(shí)意識(shí)到“企業(yè)要發(fā)展,就必須跳出家族企業(yè)的圈子,聘請(qǐng)高人”。

王銀良首先讓自己的妻子和弟妹退出管理層,接著便聘請(qǐng)了一批職業(yè)經(jīng)理人填補(bǔ)到關(guān)鍵崗位,在企業(yè)中建立起一套現(xiàn)代化的管理模式,這才讓十三香集團(tuán)順利逃過(guò)一劫。

無(wú)獨(dú)有偶,調(diào)味品巨頭品牌李錦記,也是一個(gè)成功的家族企業(yè),從1888年誕生至今,已經(jīng)跨越了130個(gè)年頭。
△ 李錦記家族

從一個(gè)街頭小商販,到成為譽(yù)滿全球的跨國(guó)公司,李錦記打破“富不過(guò)三代”的魔咒,現(xiàn)在已經(jīng)傳承到第四代,一方面歸功于李錦記家族內(nèi)部治理有方,另一方面職業(yè)經(jīng)理人功不可沒(méi)。

2006年7月,李錦記委任非家族成員雷桑田為行政總裁,標(biāo)志著李錦記家族企業(yè)走向了一個(gè)全新的里程。緊接著,李錦記集團(tuán)內(nèi)部高層人士也進(jìn)行了一系列的調(diào)整。

李錦記中國(guó)相關(guān)負(fù)責(zé)人在采訪中表示,李錦記的人事更迭,主要目的是想不斷引進(jìn)具有全球化思維的國(guó)際化職業(yè)經(jīng)理人,使李錦記在中國(guó)及全球地區(qū)的業(yè)務(wù)得到長(zhǎng)足發(fā)展。

3 、職業(yè)經(jīng)理人通常有兩種“死法”

盡管在一個(gè)企業(yè)的發(fā)展過(guò)程中,職業(yè)經(jīng)理人起著舉足輕重的作用,但受種種因素牽制,企業(yè)老板與職業(yè)經(jīng)理人決裂、反目,淪為輿論談資的,總結(jié)起來(lái)有兩大類。

-第 ? 類 -
功高震主
“國(guó)產(chǎn)手機(jī)教父”萬(wàn)明堅(jiān),被TCL集團(tuán)“踢”出局

△ “教父”萬(wàn)明堅(jiān)(左)與 TCL董事長(zhǎng)李東生(右)

以國(guó)產(chǎn)手機(jī)為例,雖然現(xiàn)在小米創(chuàng)始人雷軍和華為高級(jí)副總裁余承東獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,但縱觀整個(gè)中國(guó)手機(jī)的發(fā)展史,名氣最大的還要數(shù)曾掀起國(guó)產(chǎn)手機(jī)第一波高潮、被稱為“國(guó)產(chǎn)手機(jī)教父”的職業(yè)經(jīng)理人:萬(wàn)明堅(jiān)。

萬(wàn)明堅(jiān)是位個(gè)性張揚(yáng)的實(shí)力派戰(zhàn)將,2000年以后掌控TCL移動(dòng),在2003年,將TCL手機(jī)銷(xiāo)售額做到94.5億元,利潤(rùn)占TCL集團(tuán)總利潤(rùn)的80%以上,手機(jī)業(yè)務(wù)一度成為T(mén)CL利潤(rùn)的主要來(lái)源,TCL集團(tuán)董事長(zhǎng)李東生當(dāng)時(shí)激動(dòng)表示,“是手機(jī)救了我”。

然而好景不長(zhǎng),2004年末,當(dāng)TCL的支柱產(chǎn)業(yè)手機(jī)遭遇“寒冬”,凈利潤(rùn)急劇下滑時(shí),萬(wàn)明堅(jiān)立刻被TCL集團(tuán)“踢”出局。

對(duì)于萬(wàn)明堅(jiān)離開(kāi)TCL,外界多認(rèn)為,業(yè)績(jī)下滑只是表面因素,而萬(wàn)明堅(jiān)做人做事過(guò)于張揚(yáng),功高震主,才是李東生借機(jī)辭退他的事實(shí)。

-第 ? 類 -
水土不服
老板“三顧茅廬”聘請(qǐng)的總經(jīng)理,不到5個(gè)月就離職

日前,某成立近20年的汽配公司老板放下身段,“三顧茅廬”才聘請(qǐng)到的總經(jīng)理,做了不到5個(gè)月時(shí)間就離職的消息引發(fā)熱議。

作為從業(yè)多年的職業(yè)經(jīng)理人,這位宋姓總經(jīng)理指責(zé)公司過(guò)分注重短期利益,授權(quán)不夠充分,老板偏愛(ài)公司元老及親屬,自己的權(quán)利被架空等,才選擇憤然離職。

而該企業(yè)老板則回應(yīng)稱,雙方的定位問(wèn)題,是產(chǎn)生分歧的根源。職業(yè)經(jīng)理人把公司業(yè)績(jī)和效益放在第一位,但老板卻是想先讓企業(yè)盡可能的延續(xù)下去,其次才是企業(yè)的發(fā)展。

實(shí)際上,職業(yè)經(jīng)理人與老板,本來(lái)就是兩種屬性的存在,沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)與錯(cuò),但職業(yè)經(jīng)理人必須明白,自己是依附于公司而生,要想做得長(zhǎng)久,就要適應(yīng)企業(yè),尤其是與老板做到融合。

4 、優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人與老板相處有6大禁忌

上海至匯營(yíng)銷(xiāo)咨詢首席顧問(wèn)張戟認(rèn)為,“職業(yè)經(jīng)理人與老板相處的過(guò)程中,一定要注重溝通,一定不要盲目照搬以往經(jīng)驗(yàn)。”詳細(xì)來(lái)說(shuō),分為以下幾點(diǎn)

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必須了解老板的性格和理念

老板的個(gè)性是強(qiáng)硬的、優(yōu)柔寡斷的還是不善溝通的,老板對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念是什么,都要先弄清楚,否則就算職業(yè)經(jīng)理人再專業(yè),也發(fā)揮不出來(lái)。

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清楚老板對(duì)企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃

老板想要的企業(yè)是什么樣的,有的老板發(fā)展版圖很清晰,有的老板自己都很模糊,這時(shí)職業(yè)經(jīng)理人就需要跟老板一起探討,對(duì)企業(yè)未來(lái)做具體規(guī)劃。

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定期與老板做溝通,非常重要

通常會(huì)有老板抱怨說(shuō),不清楚自己高薪聘請(qǐng)的職業(yè)經(jīng)理人每天到底在做什么。實(shí)際上,除了按部就班的匯報(bào)工作,職業(yè)經(jīng)理人還需要定期與老板做正式或非正式的溝通,讓老板知道自己在干什么,自己做了什么,增加老板對(duì)自己的信任感。

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對(duì)老板不過(guò)分承諾,但也要有擔(dān)當(dāng)

職業(yè)經(jīng)理人不能一味的迎合老板,承諾自己做不到的事,要從客觀出發(fā),務(wù)實(shí)并盡力而為。一旦過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題,不能總找理由推卸責(zé)任,聰明的做法是先擔(dān)下自己的責(zé)任,然后馬上拿出解決方案。

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一定要考慮老板的面子

不能過(guò)度迎合,但也不能過(guò)分反駁。不管是否有外人在場(chǎng),與老板交流都要講究策略。類似這樣的話術(shù)“我贊同您說(shuō)的,不過(guò)我另外還有一個(gè)想法您覺(jué)得怎么樣?”會(huì)讓老板相對(duì)容易接受。

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不要盲目照搬過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)

這是職業(yè)經(jīng)理人很容易犯的致命錯(cuò)誤。有一個(gè)真實(shí)的案例。海天味業(yè)的一位銷(xiāo)售總監(jiān)跳槽到一個(gè)規(guī)模相對(duì)較小的企業(yè)后,按照海天對(duì)待客戶的那種強(qiáng)勢(shì)態(tài)度來(lái)對(duì)待新公司的客戶,結(jié)果導(dǎo)致新公司客戶流失嚴(yán)重,企業(yè)也被搞得一團(tuán)亂。

這是職業(yè)經(jīng)理人出現(xiàn)“水土不服”的癥結(jié)所在。老板對(duì)某位外聘高管委以重任,起初一定是看重這位高管在其他企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn),但每個(gè)企業(yè)的平臺(tái)都不一樣,所以一定不能完全照搬過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)。
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