北京加盟展：鹿角巷的品牌困境：正版才11家，山寨已達500家
2018-08-16 08:45:58 查看：
張愛玲說，出名要趁早呀，來的太晚，快樂也不那么痛快。但對飲品品牌來說，出名太早，卻一點不快樂。就比如年初憑黑糖珍珠奶茶爆紅的鹿角巷，目前才開11家直營店，山寨已經達到500家。
這數字還挺驚人的！
網紅之路：最大對手不是同行，是山寨，在等了二十分鐘后，記者終于拿到了兩杯招牌奶茶。鹿角巷奶茶杯型獨特，杯身和底部都呈圓弧狀，被網友稱為“胖胖杯”。不同于其它珍珠奶茶，其珍珠取名為“鹿丸”，官網介紹是由黑糖熬制而成。
鹿角巷招牌“黑糖鹿丸鮮奶”
珍珠口感不錯，富有彈性，最底層的濃稠黑糖珍珠與第二層鮮奶相溶形成獨特的分層，帶有明顯的臺式風味。記者喝了幾口，除了珍珠的口感特別外，整體口味和其他奶茶差異不大。朋友還打趣道：“等了這么久，這和學校門口十塊錢一杯的有什么區別？我看都是來拍照的。”
“鹿角巷在廣州地區有兩家店鋪，一天的銷量約為2000-3000杯，均價22元/杯。”鹿角巷大陸地區品牌總經理譚力告訴記者。
據介紹，鹿角巷創立于2014年，五年來，全球門店已近百家。其創始人為臺灣知名插畫師邱茂庭，“鹿頭”LOGO便是由他手繪。飲品從包裝到內里都非常重視美學，高顏值帶來了大量用戶，尤其是一群文藝女青年。
手提袋采用星空藍星空紫吸引文藝青年
關于品牌的含義，邱茂庭在接受采訪時曾說：“品牌創立之初，取名為斜角巷，也就是哈利·波特中最繁華的商業街道，任何新奇有趣的東西都能在那找到。后來擔心品牌名字被電影場景局限住了就更名了，以赤鹿作為品牌形象是因它蘊涵了女性端莊高貴的氣質。”
鹿角巷先是在香港火起來，成為“排隊王”后在互聯網上迅速擴散。2017年9月，開出其在上海的第一家店鋪后，成為朋友圈的著名”旅游勝地“。
門店客人絡繹不絕
譚力告訴記者，鹿角巷從沒做過任何互聯網營銷活動，類似“朋友圈轉發”，“邀請好友打折”等均是用戶自發的分享行為。
截至7月中旬，鹿角巷在中國大陸市場門店共11家，分布在上海、深圳、廣州等城市的大型商場內。譚力稱，年內店面將覆蓋更多一二線城市熱門商超，預計門店數量將擴張至50間。
茶飲市場現在已經有奈雪的茶、喜茶等知名品牌，鹿角巷是否有核心競爭力殺出重圍？
譚力談到，鹿角巷已成立五年，全球開店近百家，非常熟悉各國用戶的口味，能根據大量用戶的反饋不斷更新迭代產品。
“我們不怕同行競爭，最大的困境，其實是山寨問題。”譚力談及此，非常氣憤。
品牌之困：直營店才11家，山寨已達500家
在鹿角巷店門口，記者看到了一張《聲明》。
放置在鹿角巷門店的聲明
“鹿角巷THE ALLEY全國皆為總公司直營，近期騙子猖獗，網絡上一切招商、加盟、直營等一切以任何形式收取費用的皆為騙子，多人上當受騙，大家千萬勿信。”
雖然鹿角巷開始使用法律手段反擊，山寨問題依然嚴重。
帶著疑問，記者通過百度搜索“鹿角巷”，排名第一的網頁為“鹿角”奶茶，logo為一只藍色“鹿頭”（門店鹿角巷是白色鹿頭），無論是logo形狀，還是網頁內容均與鹿角巷香港官網高度相似，只是網頁內多了一些招商加盟的廣告。
在新浪微博中，搜索鹿角巷竟有190個相關用戶。其中，“鹿角巷”和“鹿角巷官方微博”發布眾多邀請加盟的內容，且評論和互動內容很少。
鹿角巷新浪微博號泛濫
到底誰才是真的？記者詢問了上文中自稱是鹿角巷大陸地區品牌總經理的譚力。
“鹿角巷全部都是直營店，沒有任何加盟店。那些號稱“加盟”的公司都是為了賺快錢，3萬元的加盟費，輕輕松松就可以賺到幾百萬。希望能少點人上當受騙。”譚力說道。
“百度搜索第一的網站，他們買了一個藝術家的鹿角工藝品作為logo，把網頁名字改成鹿角，少了一個字。商標維權也拿他們沒辦法。還有一家廣州公司，把產品名字改成鹿角戲。”譚力嘆了下氣。
不過，“鹿角戲”品牌負責人曾向媒體表示，“鹿角巷”沒有商標，而“鹿角戲”已注冊商標。目前全國各地的鹿角巷店鋪越來越多，孰真孰假已無從辨認，在混亂情況下鹿角戲果斷選擇更名并且拿到了注冊商標。
對此，譚力解釋，“大陸商標要等到2019年年初才能下來，在這之前，我們還會繼續維權，我們有底氣。”說完后，譚力馬上給記者發來一份其商標注冊的詳細圖片。
鹿角巷在澳門和新加坡的商標注冊
據介紹，截至目前，中國大陸市場正規鹿角巷店鋪才11家，山寨店鋪就已經有500家。
“如果你是在街邊小攤看到鹿角巷的，那肯定是假店鋪 ，我們只入駐大型商場。還曾和著名IP《昨日青空》合作，希望能提升正品知名度，教育消費者辨別真假。”譚力補充道。
維權之道：商標注冊必知的9個防范清單
商標申請需要一年的周期。9個月初審期+3個月公告期，一個品牌、一個商標沒有任何阻礙的情況下，要一年才能拿到商標證。
提前做好查詢工作。一個商標不一定要等拿到證書才有效，可以提前做好查詢工作，避免出現品牌火到大江南北，但是商標卻拿不到的情況。因為不能證明這個是你的，導致大家隨便用。
雙品牌運營。未來可以做一個新品牌，讓消費者知道這兩個其實是同一個東西。
借勢知名品牌。像加多寶那樣，它一開始是大家完全不知道的品牌，但通過和“王老吉”結合，一下子成為大家熟知的品牌。
企業的核心一定要注冊。對于餐飲行業而言，43類的商標是大家都有的。但是，幾百成千上萬的形象，如果不能全部注冊，起碼要把最核心的東西注冊。
目光放長遠，注冊周邊，及時做好預防措施。如果沒有做周邊保護，某些行為可以說是不典型的侵權，不是惡意的。
建議多注冊幾個類別，一個是廣告營銷的35類，一個是零售行業的第29類。當企業發展到足夠的市場之后，有可能需要做一些預包裝食品，或者將產品原料直接對外進行售賣。
不光是在國內，還可以提前在國外注冊。如果想要往國外發展，建議品牌超前注冊，提前布局，更有利于走出去。建議可以通過組織提交申請，因為這些組織里可以有一百多個國家，那么品牌就不用自己每個國家都逐一地去注冊申請。
邀請侵權方成為品牌加盟商。如果一旦被侵權，可以對侵權的品牌進行考察，如果各方面的條件符合自己品牌的加盟條件，那么可以通過法律的途徑或者發律師函的方式跟對方溝通，告知它侵權了，愿不愿意加盟進來。
如果對方不愿意，品牌方就可以進行訴訟。這是一種很有效的辦法，可以節約時間和成本。
和全國性的律師團隊合作。很多企業其實都有自己的法務，但連鎖行業全國維權非常難，每個區域都要找一個律師事務所，一個簡單維權可能就必須找10家以上律所，而且后續維護成本高。
這數字還挺驚人的！
網紅之路：最大對手不是同行，是山寨，在等了二十分鐘后，記者終于拿到了兩杯招牌奶茶。鹿角巷奶茶杯型獨特，杯身和底部都呈圓弧狀，被網友稱為“胖胖杯”。不同于其它珍珠奶茶，其珍珠取名為“鹿丸”，官網介紹是由黑糖熬制而成。
珍珠口感不錯，富有彈性，最底層的濃稠黑糖珍珠與第二層鮮奶相溶形成獨特的分層，帶有明顯的臺式風味。記者喝了幾口，除了珍珠的口感特別外，整體口味和其他奶茶差異不大。朋友還打趣道：“等了這么久，這和學校門口十塊錢一杯的有什么區別？我看都是來拍照的。”
“鹿角巷在廣州地區有兩家店鋪，一天的銷量約為2000-3000杯，均價22元/杯。”鹿角巷大陸地區品牌總經理譚力告訴記者。
據介紹，鹿角巷創立于2014年，五年來，全球門店已近百家。其創始人為臺灣知名插畫師邱茂庭，“鹿頭”LOGO便是由他手繪。飲品從包裝到內里都非常重視美學，高顏值帶來了大量用戶，尤其是一群文藝女青年。
手提袋采用星空藍星空紫吸引文藝青年
關于品牌的含義，邱茂庭在接受采訪時曾說：“品牌創立之初，取名為斜角巷，也就是哈利·波特中最繁華的商業街道，任何新奇有趣的東西都能在那找到。后來擔心品牌名字被電影場景局限住了就更名了，以赤鹿作為品牌形象是因它蘊涵了女性端莊高貴的氣質。”
鹿角巷先是在香港火起來，成為“排隊王”后在互聯網上迅速擴散。2017年9月，開出其在上海的第一家店鋪后，成為朋友圈的著名”旅游勝地“。
譚力告訴記者，鹿角巷從沒做過任何互聯網營銷活動，類似“朋友圈轉發”，“邀請好友打折”等均是用戶自發的分享行為。
截至7月中旬，鹿角巷在中國大陸市場門店共11家，分布在上海、深圳、廣州等城市的大型商場內。譚力稱，年內店面將覆蓋更多一二線城市熱門商超，預計門店數量將擴張至50間。
茶飲市場現在已經有奈雪的茶、喜茶等知名品牌，鹿角巷是否有核心競爭力殺出重圍？
譚力談到，鹿角巷已成立五年，全球開店近百家，非常熟悉各國用戶的口味，能根據大量用戶的反饋不斷更新迭代產品。
“我們不怕同行競爭，最大的困境，其實是山寨問題。”譚力談及此，非常氣憤。
品牌之困：直營店才11家，山寨已達500家
在鹿角巷店門口，記者看到了一張《聲明》。
“鹿角巷THE ALLEY全國皆為總公司直營，近期騙子猖獗，網絡上一切招商、加盟、直營等一切以任何形式收取費用的皆為騙子，多人上當受騙，大家千萬勿信。”
雖然鹿角巷開始使用法律手段反擊，山寨問題依然嚴重。
帶著疑問，記者通過百度搜索“鹿角巷”，排名第一的網頁為“鹿角”奶茶，logo為一只藍色“鹿頭”（門店鹿角巷是白色鹿頭），無論是logo形狀，還是網頁內容均與鹿角巷香港官網高度相似，只是網頁內多了一些招商加盟的廣告。
在新浪微博中，搜索鹿角巷竟有190個相關用戶。其中，“鹿角巷”和“鹿角巷官方微博”發布眾多邀請加盟的內容，且評論和互動內容很少。
到底誰才是真的？記者詢問了上文中自稱是鹿角巷大陸地區品牌總經理的譚力。
“鹿角巷全部都是直營店，沒有任何加盟店。那些號稱“加盟”的公司都是為了賺快錢，3萬元的加盟費，輕輕松松就可以賺到幾百萬。希望能少點人上當受騙。”譚力說道。
“百度搜索第一的網站，他們買了一個藝術家的鹿角工藝品作為logo，把網頁名字改成鹿角，少了一個字。商標維權也拿他們沒辦法。還有一家廣州公司，把產品名字改成鹿角戲。”譚力嘆了下氣。
不過，“鹿角戲”品牌負責人曾向媒體表示，“鹿角巷”沒有商標，而“鹿角戲”已注冊商標。目前全國各地的鹿角巷店鋪越來越多，孰真孰假已無從辨認，在混亂情況下鹿角戲果斷選擇更名并且拿到了注冊商標。
對此，譚力解釋，“大陸商標要等到2019年年初才能下來，在這之前，我們還會繼續維權，我們有底氣。”說完后，譚力馬上給記者發來一份其商標注冊的詳細圖片。
據介紹，截至目前，中國大陸市場正規鹿角巷店鋪才11家，山寨店鋪就已經有500家。
“如果你是在街邊小攤看到鹿角巷的，那肯定是假店鋪 ，我們只入駐大型商場。還曾和著名IP《昨日青空》合作，希望能提升正品知名度，教育消費者辨別真假。”譚力補充道。
維權之道：商標注冊必知的9個防范清單
商標申請需要一年的周期。9個月初審期+3個月公告期，一個品牌、一個商標沒有任何阻礙的情況下，要一年才能拿到商標證。
提前做好查詢工作。一個商標不一定要等拿到證書才有效，可以提前做好查詢工作，避免出現品牌火到大江南北，但是商標卻拿不到的情況。因為不能證明這個是你的，導致大家隨便用。
雙品牌運營。未來可以做一個新品牌，讓消費者知道這兩個其實是同一個東西。
借勢知名品牌。像加多寶那樣，它一開始是大家完全不知道的品牌，但通過和“王老吉”結合，一下子成為大家熟知的品牌。
企業的核心一定要注冊。對于餐飲行業而言，43類的商標是大家都有的。但是，幾百成千上萬的形象，如果不能全部注冊，起碼要把最核心的東西注冊。
目光放長遠，注冊周邊，及時做好預防措施。如果沒有做周邊保護，某些行為可以說是不典型的侵權，不是惡意的。
建議多注冊幾個類別，一個是廣告營銷的35類，一個是零售行業的第29類。當企業發展到足夠的市場之后，有可能需要做一些預包裝食品，或者將產品原料直接對外進行售賣。
不光是在國內，還可以提前在國外注冊。如果想要往國外發展，建議品牌超前注冊，提前布局，更有利于走出去。建議可以通過組織提交申請，因為這些組織里可以有一百多個國家，那么品牌就不用自己每個國家都逐一地去注冊申請。
邀請侵權方成為品牌加盟商。如果一旦被侵權，可以對侵權的品牌進行考察，如果各方面的條件符合自己品牌的加盟條件，那么可以通過法律的途徑或者發律師函的方式跟對方溝通，告知它侵權了，愿不愿意加盟進來。
如果對方不愿意，品牌方就可以進行訴訟。這是一種很有效的辦法，可以節約時間和成本。
和全國性的律師團隊合作。很多企業其實都有自己的法務，但連鎖行業全國維權非常難，每個區域都要找一個律師事務所，一個簡單維權可能就必須找10家以上律所，而且后續維護成本高。
