北京加盟展：如何選擇好的餐飲加盟品牌？這4點(diǎn)要素要清楚
2018-12-06 08:21:11 查看：
近幾年來，創(chuàng)業(yè)越演越烈，而餐飲行業(yè)在整個(gè)創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域受到創(chuàng)業(yè)者的青睞。餐飲品牌加盟興起，其最主要原因還是加盟成功的餐飲品牌可以讓餐飲創(chuàng)業(yè)者成本更低。
但是加盟這事可不簡單，不少人在第一步就犯了難。面對市場上魚龍混雜、五花八門的加盟項(xiàng)目，實(shí)在不知道該怎么選，擔(dān)心加盟被騙，擔(dān)心自己辛苦攢的錢打了水漂。
那么到底該如何選擇一個(gè)靠譜的加盟品牌，加盟時(shí)又該注意些什么？如果全靠自己摸索的話，未免有所風(fēng)險(xiǎn)。下面北京加盟展會小編給大家分享一下這幾點(diǎn)要素，希望對創(chuàng)業(yè)者有所幫助。
所以加盟要選擇有生命力的品類。此外，要選擇一個(gè)大眾化的品類，比如麻辣燙，受眾群體越多，你的利潤點(diǎn)就越多。
但是，不必為了節(jié)省成本而只選擇價(jià)格低的，要知道“便宜沒好貨”，某些低價(jià)加盟品牌往往可能只提供給創(chuàng)業(yè)者最基本，沒有特點(diǎn)的技術(shù)，也無法提供全方位開店管理培訓(xùn)。
所以，在選擇加盟品牌時(shí)要考察品牌對加盟商的支持力度，好的、成熟的品牌都會對加盟商提供全方位的服務(wù)，從門店選址、培訓(xùn)、人員管理、活動策劃到標(biāo)準(zhǔn)化等多方面都能給予支持。而不是交了加盟費(fèi)后就不管你了。
核心原料配方由總部廠家統(tǒng)一提供，既保證產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定，提高用戶體驗(yàn)，又能減少店鋪實(shí)際操作步驟，利于口味的統(tǒng)一和經(jīng)營管理。
總的來說，投資是一件非常重要的事，在選擇一個(gè)項(xiàng)目前，多做考察總是對的。做到選對品牌，穩(wěn)妥創(chuàng)業(yè)。
但是加盟這事可不簡單，不少人在第一步就犯了難。面對市場上魚龍混雜、五花八門的加盟項(xiàng)目，實(shí)在不知道該怎么選，擔(dān)心加盟被騙，擔(dān)心自己辛苦攢的錢打了水漂。
那么到底該如何選擇一個(gè)靠譜的加盟品牌，加盟時(shí)又該注意些什么？如果全靠自己摸索的話，未免有所風(fēng)險(xiǎn)。下面北京加盟展會小編給大家分享一下這幾點(diǎn)要素，希望對創(chuàng)業(yè)者有所幫助。
選擇“常春藤”品類
剛開始創(chuàng)業(yè)盡量繞道現(xiàn)象級餐飲，一些社會熱點(diǎn)現(xiàn)象會炒火一個(gè)概念，使得公眾曝光度迅速高漲，這就催生一批餐飲熱點(diǎn)題材。突然出現(xiàn)一些爆火的品類。但是潮流只是一時(shí)的，火一陣子就會被消費(fèi)者忘了。所以加盟要選擇有生命力的品類。此外，要選擇一個(gè)大眾化的品類，比如麻辣燙，受眾群體越多，你的利潤點(diǎn)就越多。
考慮成本投入
選擇加盟品牌時(shí)，創(chuàng)業(yè)者一定要對自己的資金投入綜合考慮。如果你手上資金有限，可以考慮從小吃做起，風(fēng)險(xiǎn)低，投資少，成功的把握更高。但是，不必為了節(jié)省成本而只選擇價(jià)格低的，要知道“便宜沒好貨”，某些低價(jià)加盟品牌往往可能只提供給創(chuàng)業(yè)者最基本，沒有特點(diǎn)的技術(shù)，也無法提供全方位開店管理培訓(xùn)。
總部的支持度
有的加盟品牌幾乎沒有售后，只管教，不管學(xué)。更不管加盟店在今后是否能站穩(wěn)腳跟。培訓(xùn)完以后便不了了之，直接把加盟店扔到市場里，半點(diǎn)不管你，生死皆由命。所以，在選擇加盟品牌時(shí)要考察品牌對加盟商的支持力度，好的、成熟的品牌都會對加盟商提供全方位的服務(wù)，從門店選址、培訓(xùn)、人員管理、活動策劃到標(biāo)準(zhǔn)化等多方面都能給予支持。而不是交了加盟費(fèi)后就不管你了。
產(chǎn)品研發(fā)能力
考察一個(gè)餐飲品牌是否值得你拿出半生的積蓄投入，關(guān)鍵要看這個(gè)品牌是否有產(chǎn)品的研發(fā)能力。往往好的加盟品牌的總部是能研制出具有市場競爭力的核心原料配方和制作方法，并且產(chǎn)品能標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。核心原料配方由總部廠家統(tǒng)一提供，既保證產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定，提高用戶體驗(yàn)，又能減少店鋪實(shí)際操作步驟，利于口味的統(tǒng)一和經(jīng)營管理。
總的來說，投資是一件非常重要的事，在選擇一個(gè)項(xiàng)目前，多做考察總是對的。做到選對品牌，穩(wěn)妥創(chuàng)業(yè)。
