600多加盟項目匯聚北京 餐飲類仍為投資首選
2018-05-07 08:31:19 查看：
2018盟享加中國特許加盟展•北京站于4日在國家會議中心開幕，來自全球20多個國家和地區的600多個優質加盟項目集聚于此。從展會現場來看，快餐、茶飲仍是當下投資熱門，智慧零售、VR技術等新技術新業態也吸引了不少關注。
據主辦方介紹，2018北京站是該展會舉辦20年來規模最大的一屆，共有600多個加盟品牌參展，同比增長了20%，不僅創下該展會的新高，也創下所有同類加盟展參展品牌數量最高紀錄。
本次展會的展出范圍涵蓋餐飲、零售、服務三大板塊超過70種業態。現場除了中西餐飲、快餐小吃、零售專賣、教育培訓各種常見業態外，還有抹茶甜品、凍酸奶、分子冰淇淋、無人超市、自助零售機、養老保健等當下正流行的業態。
參展品牌中，餐飲業最多，占比近半。按細分品類分析，快餐小吃、休閑飲品、教育培訓可謂是這次展會的“三大巨頭”。據粗略統計，現場中式快餐和特色小吃品牌有上百個之多；茶飲、果飲、冰淇淋、凍酸奶、燕窩、甜品等各類休閑飲品七八十家；教育培訓類品牌有四五十家。
同時，參展品牌還呈現出健康化、體驗化、跨界化三大風向。在今年的中式快餐市場，新流行的“極致單品”是清爽不油膩的酸菜魚；休閑飲品市場，以抹茶為特色的甘兔庵、抹茶屯等成為年輕人的新寵；朋友圈爆紅的張阿姨奶茶主打“健康無奶精”。休閑健身類除了常見的游泳、健身房之外，還出現了室內滑雪培訓品牌雪樂山等更多運動類型。此外，養生保健、醫療健康、醫藥零售等品類也顯著升溫。
在競爭激烈的當下，如何吸引和留住顧客？不少品牌選擇了“體驗化”作為突破口，個性化、溫度感、沉浸式等詞匯越來越多地成為產品和服務的關鍵詞。主題化的店面、藝術化的包裝和造型、故事化的產品、表演化的現場制作過程、個性化的貼心服務、真實化的體驗……紛紛成為品牌吸引目光、突出重圍的利器。
此外，各式各樣的“+”式品牌也成為本次展會上一道亮麗的風景線。“西餐+早教”的Funbreeze放風親子餐廳，“咖啡+戀愛社交”為主題的MarryUculb愛情咖啡館、“咖啡+古董家具售賣”的LC歐洲古董咖啡、“餐飲+音樂”的桃花洛音樂餐廳……這些跨界業態未來走向如何，令人好奇。
據主辦方介紹，本次北京站的活動吸引了來自22個省市自治區的觀眾，其中不乏從新疆、云南、寧夏等地區趕來的投資人。
其中，26歲至35歲的投資人占比超過一半，其次是36歲至45歲的投資人占比近三成，25歲以下投資人和46歲以上投資人均占比不足10%。在投資偏好上，超過65%的投資人仍然首選餐飲作為投資方向，智慧零售、VR技術等新技術新業態也吸引不少關注，50萬元以下投資的中小型項目相對更受青睞。
中國特許加盟展負責人徐燕表示，盟享加平臺未來還將逐步納入供應商、服務商、咨詢商等等加盟生態鏈上更多的環節，促進其溝通和交流，進而助力行業發展。
北京站活動將持續至5月6日。其后，盟享加中國特許加盟展還將繼續巡展廣州、上海、南京等城市，并根據城市特性舉辦不同主題的論壇。
據主辦方介紹，2018北京站是該展會舉辦20年來規模最大的一屆，共有600多個加盟品牌參展，同比增長了20%，不僅創下該展會的新高，也創下所有同類加盟展參展品牌數量最高紀錄。
本次展會的展出范圍涵蓋餐飲、零售、服務三大板塊超過70種業態。現場除了中西餐飲、快餐小吃、零售專賣、教育培訓各種常見業態外，還有抹茶甜品、凍酸奶、分子冰淇淋、無人超市、自助零售機、養老保健等當下正流行的業態。
參展品牌中，餐飲業最多，占比近半。按細分品類分析，快餐小吃、休閑飲品、教育培訓可謂是這次展會的“三大巨頭”。據粗略統計，現場中式快餐和特色小吃品牌有上百個之多；茶飲、果飲、冰淇淋、凍酸奶、燕窩、甜品等各類休閑飲品七八十家；教育培訓類品牌有四五十家。
同時，參展品牌還呈現出健康化、體驗化、跨界化三大風向。在今年的中式快餐市場，新流行的“極致單品”是清爽不油膩的酸菜魚；休閑飲品市場，以抹茶為特色的甘兔庵、抹茶屯等成為年輕人的新寵；朋友圈爆紅的張阿姨奶茶主打“健康無奶精”。休閑健身類除了常見的游泳、健身房之外，還出現了室內滑雪培訓品牌雪樂山等更多運動類型。此外，養生保健、醫療健康、醫藥零售等品類也顯著升溫。
在競爭激烈的當下，如何吸引和留住顧客？不少品牌選擇了“體驗化”作為突破口，個性化、溫度感、沉浸式等詞匯越來越多地成為產品和服務的關鍵詞。主題化的店面、藝術化的包裝和造型、故事化的產品、表演化的現場制作過程、個性化的貼心服務、真實化的體驗……紛紛成為品牌吸引目光、突出重圍的利器。
此外，各式各樣的“+”式品牌也成為本次展會上一道亮麗的風景線。“西餐+早教”的Funbreeze放風親子餐廳，“咖啡+戀愛社交”為主題的MarryUculb愛情咖啡館、“咖啡+古董家具售賣”的LC歐洲古董咖啡、“餐飲+音樂”的桃花洛音樂餐廳……這些跨界業態未來走向如何，令人好奇。
據主辦方介紹，本次北京站的活動吸引了來自22個省市自治區的觀眾，其中不乏從新疆、云南、寧夏等地區趕來的投資人。
其中，26歲至35歲的投資人占比超過一半，其次是36歲至45歲的投資人占比近三成，25歲以下投資人和46歲以上投資人均占比不足10%。在投資偏好上，超過65%的投資人仍然首選餐飲作為投資方向，智慧零售、VR技術等新技術新業態也吸引不少關注，50萬元以下投資的中小型項目相對更受青睞。
中國特許加盟展負責人徐燕表示，盟享加平臺未來還將逐步納入供應商、服務商、咨詢商等等加盟生態鏈上更多的環節，促進其溝通和交流，進而助力行業發展。
北京站活動將持續至5月6日。其后，盟享加中國特許加盟展還將繼續巡展廣州、上海、南京等城市，并根據城市特性舉辦不同主題的論壇。
