北京加盟展會:解析甜品行業利潤“暴利”!
2018-05-15 17:16:46 查看:
今天,北京加盟展會以榴蓮千層為例,給大家簡單分析一下
每張薄餅0.6元,每個千層蛋糕需要13張薄餅,合計7.8元;
夾層和外部裝飾新西蘭進口淡奶油、糖小計23.18元;
貓山王榴蓮32.76元,杏仁片12元;
一共75.74元,切十片,每片合7.57元。
2017年年末,零點有數借助口碑的數據分析能力,發布了《2017年中國一線城市的餐飲消費新樣式》報告。值得注意的是,往日毫不起眼的奶茶甜品,如今已經成為一線城市餐飲消費特點。
不僅如此,據業內人士透露,甜品店也是各種“小成本投資”、“暴力榜”的熟臉嘉賓。這其中究竟存在什么不為人知的利潤秘密呢?
包裝:金色卡紙墊片,透明圍邊、一次性小勺,牛卡手提蛋糕盒小計0.63元,共計:8.2元。
榴蓮千層單品售價32~38元不等。
且不算人工、水電等費用,單品毛利潤達到70%!
究竟有多暴利,已經無需小七君多言了。
分割線 幾何形
得利于人們生活水平的提升,甜品生意表現出強勁的發展勢頭!澳門大三巴、港澳碼頭一代更是甜品店扎堆;香港中環、灣仔一代大大小小的甜品店不下200間
每張薄餅0.6元,每個千層蛋糕需要13張薄餅,合計7.8元;
夾層和外部裝飾新西蘭進口淡奶油、糖小計23.18元;
貓山王榴蓮32.76元,杏仁片12元;
一共75.74元,切十片,每片合7.57元。
2017年年末,零點有數借助口碑的數據分析能力,發布了《2017年中國一線城市的餐飲消費新樣式》報告。值得注意的是,往日毫不起眼的奶茶甜品,如今已經成為一線城市餐飲消費特點。
不僅如此,據業內人士透露,甜品店也是各種“小成本投資”、“暴力榜”的熟臉嘉賓。這其中究竟存在什么不為人知的利潤秘密呢?
包裝:金色卡紙墊片,透明圍邊、一次性小勺,牛卡手提蛋糕盒小計0.63元,共計:8.2元。
榴蓮千層單品售價32~38元不等。
且不算人工、水電等費用,單品毛利潤達到70%!
究竟有多暴利,已經無需小七君多言了。
分割線 幾何形
得利于人們生活水平的提升,甜品生意表現出強勁的發展勢頭!澳門大三巴、港澳碼頭一代更是甜品店扎堆;香港中環、灣仔一代大大小小的甜品店不下200間